Archivo de 30 julio 2009

PIMIENTA ARABE

RECETAS DE PIMIENTA ARABE  (BAHARAT) Esta información la he tomado de una pagina de internet para dar una idea de lo que es la pimienta arabe, clasifican la información segun la region de donde provenga: BAHARAT 2 cucharadas de pimienta negra recién molida 2 cucharadas de páprika (pimentón dulce) 2 cucharadas de comino en polvo [...]

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ARROLLADOS DE REPOLLO

ARROLLADOS DE REPOLLO Esta es mi versión de este guiso, lo comparto con ustedes es una recopilación de tips que varias amigas árabes me han dado, yo no soy árabe pero me encanta la comida árabe y estoy muy agradecida a todas las personas que de alguna manera me han enseñado sus secretos en la [...]

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